好喝又瘦身：法式玉米浓汤的做法

平常我们做的最多的汤就是清汤，但现在很多人也开始接受外国的浓汤了，而最受欢迎的要属法式玉米浓汤了，因为它低热量，润肤又塑身，还能改善肌肤状况。那这么美味的浓汤要怎么做呢？下面就让小编为您详细介绍下法式玉米浓汤的做法吧，希望大家很快就能喝上这么健康美味的汤了。

　　主料：

　　奶油50公克；低筋面粉50公克；高汤1公升；玉米酱200公克

　　辅料：盐适量；胡椒粉适量；牛奶适量

　　法式玉米浓汤的做法步骤

　　1. 锅子先用小火加热，再将奶油放入锅中用余温加热至融化，然后再加入面粉拌炒。

　　2. 玉米浓汤的浓稠感，就是用面粉和奶油炒出来的效果。

　　3. 等到面粉已经拌炒开来，有很香的味道散出时，即准备加入滚烫的高汤。

　　4. 这时要用打蛋器迅速搅拌均匀。

　　5. 再用中火稍煮一下，直到适量浓稠度。

　　6. 将奶油汤用滤网过滤掉沈淀的颗粒，口感才会更滑顺

　　7. 过滤后的奶油汤加进玉米酱和适当的盐和胡椒粉调味。

　　8. 起锅前再加进牛奶调匀，就是一锅香浓的玉米浓汤。