家常食谱:家常玉米粒的做法
玉米的做法有很多种,除了我们最常见的直接水煮外,我们还可以把玉米粒剥了跟胡萝卜及黄瓜一起炒,这道菜就叫做香甜玉米粒,它的颜色不仅鲜艳好看,营养也很丰富,下面就给大家介绍来香甜玉米粒的做法,很简单的哦。
香甜玉米粒是一道家常菜谱,其食材和制作方法都极为简便,因此常出现在人们的饭桌上,不过要做好这道菜也是要讲究一定的技巧和方法的。现在就随小编来看下香甜玉米粒的做法吧。
主料:玉米粒 ;胡萝卜; 黄瓜 ;葱花
步骤:
1.胡萝卜和黄瓜分别切成丁,葱花切碎
2.玉米粒是在超市买现成的,回家先用凉水泡一会,再烧水焯一下
3.锅里放入适量的食用油,油热加入葱花爆锅,随后倒入玉米粒翻炒
4.玉米炒两分钟放入黄瓜,随后放一点盐,再炒两分钟(不要放太多盐,会影响玉米的甜味)
5.最后加入胡萝卜翻炒一分钟,临出锅前加入一点点鸡精
6.可以当家常菜吃
7.还可放在面包片上,可以放点沙拉酱,两片面包夹在一起,就变成香甜玉米三明治
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