烤玉米的做法
吃惯了水煮的玉米,想要换个口味,干嘛不尝试做个烤玉米呢?玉米刷了蜂蜜和牛奶,烤出来更香甜,再撒上孜然粉和辣椒粉的话,更是香辣美味哦。口水都快流出来了吧,那还不赶紧跟小编学下烤玉米的做法。
烤玉米是玉米控们最爱吃的做法,其口感上更香,更有嚼头,而且还带有丝丝蜂蜜味和香辣味哦。那烤玉米要怎么做好吃呢?别着急,今天小编就来教教大家在家制作烤玉米的做法吧。
用料主料:
玉米(鲜)2根;辅料:蜂蜜2汤匙;纯净水1汤匙;牛奶3汤匙;黄油1汤匙;水适量;孜然粉适量;辣椒粉适量
烤玉米的做法:
1.将剥好的玉米放入锅中,加水没过玉米,大火烧开水,中火煮约8分钟后捞出沥干水分
2.将2汤匙蜂蜜和1茶匙纯净水调匀为蜂蜜水,均匀刷在玉米上,稍风干一下,再将牛奶均匀的刷在玉米上,2分钟后,把融化的黄油均匀的刷在玉米上
3.玉米放在烤网上,送入烤箱,220度烤约25分钟
4.将玉米取出,均匀再刷一遍蜂蜜水,周身再撒上适量孜然粉和辣椒粉,继续烘烤5分钟,香辣烤玉米出炉
烹饪技巧:在刷蜂蜜水和牛奶的时候,每刷完一遍都让玉米自然风干一会,这样烤好的玉米也更香甜。
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