高血压能吃鹅肉吗 饮食常识需知道
大家都知道高血压患者的日常饮食要多加注意,讲究低盐、低脂肪饮食,那么高血压能吃鹅肉吗?对于肉类食品,大家会比较担心,那么接下来就由小编来为大家详细介绍。
高血压能吃鹅肉吗
鹅是鸟纲雁形目鸭科动物的一种。鹅是食草动物,鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品。每100克鹅肉含蛋白质10.8克,钙13毫克,磷37毫克,热量144千卡,还含有钾、钠等十多种微量元素。鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸,其组成接近人体所需氨基酸的比例,从生物学价值上来看,鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质。 鹅肉中的脂肪含量较低,仅比鸡肉高一点,比其他肉要低得多。鹅肉不仅脂肪含量低,而且品质好,不饱和脂肪酸的含量高达66.3%,特别是亚麻酸含量高达4%,均超过其他肉类,对人体健康有利。鹅肉脂肪的熔点亦很低,质地柔软,容易被人体消化吸收。
鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸,其组成接近人体所需氨基酸的比例,从生物学价值上来看,鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质。一般人都可食用,尤其适宜身体虚弱。气血不足,营养不良之人食用。温热内蕴者,皮肤疮毒,瘙痒症者,痼疾者忌食,高血压病,血脂血症,动脉硬化之人禁食。高血压的饮食以低盐低脂饮食鹅肉不仅脂肪含量低而且品质好对人体健康有利鹅肉脂肪的熔点亦很低质地柔软容易被人体消化吸收你可以适当的给你妈妈吃但注意一定要适量。
已经详细介绍了鹅肉的营养价值,所以我们对鹅肉也有了一定的了解,总的来说,吃鹅肉对于高血压来说是可以食用的,但是,值得注意的是,一定不能多吃,除此之外,患者还要注意,不能过于劳累要注意休息,也不要停止服药。
小编提示:关于高血压能吃鹅肉吗?通过介绍,大家应该知道答案了吧。
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