孕妇能吃狗肉吗 听专家怎么说(1)
孕妇能吃狗肉吗?狗肉的好处大家都知道,但对于孕妇来说,吃狗肉对腹中胎儿会有影响吗?下面就由养生专家来为大家介绍吧。
狗肉是冬季滋补佳品,具有驱寒活血、补肾益阳、增强体魄的作用,为此有人提出疑问:孕妇能吃狗肉吗?接下来我们来听听养生专家怎么说。
狗肉
狗肉,在中国某些地区,又叫“香肉”或“地羊”。它在所有的家养动物中历史最早,是从狼驯化而来的,狼驯化为狗,是人类历史上的创举。我国民间有“天上的飞禽,香不过鹌鹑;地上的走兽,香不过狗肉”之说。民间还有“狗肉滚三滚,神仙站不稳”的谚语。由于狗肉闻起来气味醇厚。芳香四溢,所以又叫香肉。
中华狗肉文化历史悠久,狗肉是中国传统美食。作为家禽六畜之一的狗为人食用的历史可追溯至五、六千年前的半坡以及圩墩文化(常州)遗址时代。《三字经》写到:马牛羊,鸡犬豕。此六畜,人所饲。
狗肉的营养价值
狗肉不仅蛋白质含量高,而且蛋白质质量极佳,尤以球蛋白比例大,对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用。
狗肉除含有丰富的蛋白质和脂肪外,还含有维生素A、维生素E、维生素B2、氨基酸以及铁、锌、钙等微量元素。
狗肉的功效与作用
狗肉味甘、性温、咸,归脾、胃、肾经;有温补脾胃、补肾助阳、壮力气、补血脉的功效。
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