多喝酸奶能降低胆固醇吗 细说酸奶的好处

　　大家应该知道，常喝酸奶能提高人体免疫力，具有非常好的养生功效，而且还有人说喝酸奶能减少胆固醇，那么酸奶能降低胆固醇吗？下面我们一起来看看喝酸奶的好处有哪些？

　　酸奶能降低胆固醇

　　经常饮用酸奶能降低胆固醇，有效防治冠心病，主要有三个方面的原因。一是酸奶是低胆固醇食品，每100克酸奶中，胆固醇仅12毫克；其次酸奶含有降抗胆固酸的因子。酸奶中含有乳清酸、乳糖和钙等抗胆固醇因子，能增加羟甲基戊二酸成分，使胆固醇降低。另外，嗜酸性乳酸菌在动物的消化道内可以直接地作用于胆固醇，减少血浆胆固酸的含量。

　　酸奶的好处

　　1、酸奶中乳糖和蛋白质的分解，可促进胃液分泌、提高食欲、使人体更易消化和吸收。

　　2、酸奶中的乳酸菌能减少某些致癌物质的产生，因而有防癌作用。

　　3、酸奶还可提高人体免疫力，因为大量活性菌可以帮助改善乳糖不耐、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染等病症。美国农业部的人类营养学研究中心正在塔夫斯大学进行老年研究工作，研究员吉恩迈尔表示，酸奶不仅可以改善肠道环境，还可以提高机体免疫力。

　　4、经常喝酸奶可以防止贫血，并可改善牛皮癣和缓解儿童营养不良的作用。

　　5、酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱酸性物质转变成弱碱性，而且还能产生抗菌物质，对人体具有保健作用。

　　6、妇女在怀孕期间，酸奶除提供必要的能量外，还提供维生素、叶酸和磷酸;在妇女更年期时，还可以抑制由于缺钙引起的骨质疏松症;在老年时期，每天吃酸奶可矫正由于偏食引起的营养缺乏。

　　7、酸牛奶能抑制肠道腐败菌的生长，还含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质，又能刺激机体免疫系统，调动机体的积极因素，有效地抗御癌症，所以，经常食用酸牛奶，可以增加营养，防治动脉硬化、冠心病及癌症，降低胆固醇。

　　小编提示：以上内容介绍了“酸奶能降低胆固醇吗”以及“喝酸奶的好处”，希望大家好好了解。