美食欣赏:黄金肉脯蛋的做法
黄金肉脯蛋的做法?其采用的材料主要有小南瓜、鸡蛋、藕、胡萝卜等食材,通过简单的四步骤来完成,下面大家就按照以下的几个方法来制作吧。
黄金肉脯蛋是一道很有名的小吃,因其金黄色的外表加上甜美的味道,而给予大家一种视觉欣赏,那么黄金肉脯蛋的做法有哪些呢?接下来就由老男人网小编来为大家详细介绍。
食材用料:小南瓜2只 肥瘦相间的肉泥 100g鸡蛋2只 胡萝卜一小块 藕一小块
辅料:六月鲜酱油 盐 花椒粉 蛋清1只 油少许 香葱少许
菜谱做法:
1.肉泥加六月鲜酱油,盐,花椒粉,蛋清1只,油拌匀,腌制30分钟备用。加入擦成碎的胡萝卜和藕拌匀
2、南瓜从顶部切开,去瓤,塞入肉泥,8分满,上锅蒸30分钟
3.取出后各打入一个鸡蛋。继续上锅蒸2-3分钟即可
4.装盘,上面可撒少许香葱碎,淋上少许六月鲜酱油
小编提示:黄金肉脯蛋的做法简单易学,相信大家可以轻松搞定这道美食。
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