巴西烤肉的做法 美观又好吃

　　巴西烤肉味道鲜美、肉香扑鼻，是一道非常难得的美食，如若想要知道是怎样做出这道美食的话，那么就请大家随着小编一起往下看看巴西烤肉的做法吧。

　　食材

　　牛肋条肉（500g）、大葱（半根）、洋葱（1/4个）、生姜（1小块）、大蒜（2瓣）

　　巴西烤肉的做法

　　1、精选肥瘦相间的牛肋条肉，洗净，吸干水分；

　　2、切成核桃大小的块儿；

　　3、葱、洋葱切丝；大蒜、姜切末；

　　4、牛肉和洋葱、葱、姜、大蒜一起放进大碗；

　　5、加入盐、黑胡椒粉、辣椒粉；

　　6、带上手套给肉肉“按摩”，拌匀入味儿；

　　7、盖上保鲜膜，室温静置4小时以上或放进冰箱过夜；

　　8、烤肉之前将各种蔬菜切成块；

　　9、与腌制入味的肉块，相间穿成大串，多大视您的烤箱大小而定；

　　10、烤箱预热180℃，将肉串直接放在网架上，底部放接油盘，烤15分钟。具体根据自己烤箱的脾气调整。

　　以上的这些内容便是巴西烤肉的做法，相信大家看完之后也都学会了，有想要尝试这道美食的朋友们可以自己动手制作下。