白果如何去壳 五种有效去壳的方法

白果含有淀粉、蛋白质、脂肪等多种微量元素，对于人体的健康有着非常好的效用，但由于它具有果壳，所以在食用的时候需要去掉，那么白果如何去壳呢？下面就让小编教大家几个有效的方法吧。　

1、大家可以用小锤子敲一下，壳子就会裂开了。需要注意的是，别太大劲捶，不然里面的食物也会成小块块。

2、大家可以用夹子，在白果的中间用力。白果的壳子会从中间开开，剥开外壳就可以了。

3、先把白果敲个小口，然后放进纸袋里面。放到微波炉里加热一会，听到砰砰的声音，就可以了。

4、可以和椒盐一起放入锅内，炒炸至熟，即可去壳食用。

5、刀背砸可以用刀的背面，在白果有棱的地方，轻轻敲一下就可以了。

白果如何去壳？通过上述内容的介绍想必大家都已经知道了，只要掌握了这五种方法，即可轻松去壳吃到美味的白果果仁了。