白果怎么做好吃 推荐白果黄豆鲫鱼汤的做法

白果黄豆鲫鱼汤是一道非常有营养而且很好吃的菜肴，很多人在吃过之后便对其念念不忘，总想自己尝试着制作，奈何不知道具体的做法，因此，今天小编特意准备了白果黄豆鲫鱼汤的做法，有兴趣的朋友赶紧来看下吧。

食材材料：

鲫鱼 （一条）辅料黄豆 （一把）白果 （10颗）银耳 （半朵）

做法步骤：

1、鲫鱼去鳞、内脏，清洗干净划刀。

2、黄豆洗净、白果去衣、心，入沸水锅汆烫捞出。

3、银耳用水浸20分钟，冲洗干净，撕成小朵。

4、锅置火上油烧至4成热，下入鲫鱼略煎。

5、将鲫鱼煎至去皮，露出鱼肉即可盛出待用。

6、锅置火上加适量水烧开，下黄豆、白果、银耳。

7、再次煮开，下入鲫鱼、姜片，转至小火慢炖。

8、炖约40分钟，炖至汤色浓白。

9、调入适量盐提味，再炖2-3分钟即可。

上面的内容便是白果黄豆鲫鱼汤的做法，想必大家看完之后已经有所了解了，如若还想了解更多的白果做法，就请大家多多关注老男人网站吧。