饮食健康 2016-01-07 11:02:02 大厨江一舟
男人冬天进补喝什么汤?冬天是滋补养生的佳季,男性们要好好利用这个机会,给身体进行调理。那么接下来我们来看看莲藕猪脚汤、淮山排骨汤的做法吧。
冬天天气比较寒冷,喝点滋补汤能帮男性们驱寒补身,对于调理身体也很有帮助,那么男人冬天进补喝什么汤呢?下面小编为大家推荐两款养生汤。
冬天进补煲什么汤?
一、莲藕猪脚汤
材料:莲藕3节,猪脚1只,猪骨250克,姜、料酒适量。
做法:
1、猪脚和猪骨斩件,放进锅中,加料酒去腥,焯热水后捞出。
2、莲藕削皮,切成滚刀块,生姜切片。
3、全部材料放进汤锅里,加入10碗清水,大火煮开后继续煮10分钟,转小火煲2个小时即可,放盐调味。
功效:养胃滋阴、健脾益气、化痰益肺。
二、淮山排骨汤
材料:淮山2根,猪小排500克,姜、枸杞子、罗汉果适量。
做法:
1、将排骨切成块状然后用水冲洗,洗去污血。倒入少许料酒搅拌均匀以去味。
2、淮山去皮后立刻洗净放入炒锅中,用油炒到有些黄色。用水泡枸杞。
3、准备瓦锅,放入排骨,开始大火煮,30分钟后放入淮山,接着放入姜片、罗汉果,炖煮半个小时。
4、最后放入枸杞,盖上盖子中火熬1小时即可,开锅食用前加入调味料。
功效:生津清火,补肾益气、养心滋精。
小编提示:男人冬天进补喝什么汤?以上这两款汤品的养生效果很不错。
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