美食介绍：腰果鸡丁的做法
腰果鸡丁是一道传统名菜，主要由鸡肉、腰果等食材搭配制作而成，很多人们都对其非常的喜爱，那么腰果鸡丁的做法是怎样的呢？想学的话就请大家接着往下看吧。
腰果鸡丁这道菜不仅色泽鲜艳卖相好，而且还非常的营养可口，很多人在吃过这道美食后都赞不绝口，那么如何做出这道美食呢？下面一起看下腰果鸡丁的做法吧。
主料
鸡脯肉丁（适量）、腰果（适量）、菜椒丁（适量）、葱末（适量）、姜末（适量）、水淀粉（适量）、鸡蛋清（适量）
做法步骤：
1、鸡肉丁用鸡蛋清、水淀粉搅拌均匀。
2、菜椒切丁备用。
3、腰果洗净沥干。
4、热油锅将腰果炸至金黄色。
5、炸好的腰果。
6、炒锅放油，放入鸡肉丁、腰果、菜椒丁一同煸炒。
7、放入料汁、盐，翻炒，放葱末、姜末，大火收汁即可。
看完了上述内容，相信大家对于腰果鸡丁的做法也有所了解了，如若想要品尝这道美食的话，自己尝试着制作吧。
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