如何煮玉米更香甜 教您怎么煮玉米才好吃

如何煮玉米更香甜？玉米营养丰富，老少皆宜，食用方法也多种多样，不过最普通简单的吃法要属水煮玉米了，然而你知道煮玉米有什么诀窍才会使玉米更加香甜好吃吗？今天小编就来教您煮玉米的小窍门吧。

煮玉米不要把皮剥得干干净

煮玉米最好不要“裸煮”，就是把皮剥得干干净净。这样的玉米经过水煮之后，很容易流失营养成分，口感也会变得干涩。你可以把表层的绿色叶子剥掉，剩下最贴近玉米粒的白色那层“衣”。连着那层“衣”一起水煮，能够保持住玉米原有的水分，并且能够让口感更加水嫩。

煮玉米的水中加点盐

如果你觉得玉米煮出来不甜，可以尝试一下在煮玉米的水中加点盐。加盐能够强化玉米的口感，并且能够让玉米吃起来有丝丝的甜味。另外，一般玉米在沸水中煮十分钟左右就可以了。煮之前如果在冷水中泡上半个小时左右，会更加能够保持住玉米本身的维生素，咬起来也更加有韧劲。

如何煮玉米更香甜？相信大家看了上述内容后都知道煮玉米的小窍门了，那还等什么，买个玉米尝试一下吧。

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