玉米萝卜排骨汤怎么做好吃 玉米萝卜排骨汤的做法

玉米萝卜排骨汤是一道以玉米、萝卜及排骨为主要原料，精心煮制而成的汤菜菜肴，不仅味道好，还具体非常高的营养价值，因此经常被制作出来食用，那接下来小编就告诉大家玉米萝卜排骨汤怎么做好吃及其美味做法吧。

所需食材：①主料：排骨300克，胡萝卜300克，玉米2根。②辅料：生姜1小块，精盐2小匙，味精1小匙。

玉米萝卜排骨汤的做法步骤：

1. 胡萝卜削皮，洗净切小块；玉米洗净切小块；生姜洗净拍松。

2. 排骨洗净后砍成块，用开水氽烫。

3. 砂锅内加适量水和排骨块、胡萝卜块、玉米块、生姜，煮开后改小火煲2小时。

4. 加精盐、味精即可。

食用须知：

1. 玉米中的维生素B6、烟酸等成分，具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。玉米富含维生素C等，有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用。玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。

2. 胡萝卜能提供丰富的维生素A，具有促进机体正常生长与繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常，治疗夜盲症和眼干燥症等功能。胡萝卜能增强人体免疫力，有抗癌作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。胡萝卜内含玻珀酸钾，有助于防止血管硬化，降低胆固醇，对防治高血压有一定效果。胡萝卜素可清除致人衰老的自由基，除维生素A外，所含的B族维生素和维生素C等招牌营养素也有润皮肤，抗衰老的作用。它的芳香气味是挥发油造成的。能增进消化，并有杀菌作用。

3. 猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。

想要知道玉米萝卜排骨汤怎么做好吃？那不妨花点时间来看看上述小编为您介绍的玉米萝卜排骨汤的做法吧。

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