黑啤炒皮皮虾的做法 小编来教你

今天小编要为大家介绍的是黑啤炒皮皮虾的做法，这道菜肴既有啤酒的香味也有皮皮虾的鲜味，相信大家一定会喜欢的。

用料：皮皮虾1斤 黑啤一罐 生姜一块 蒜三瓣 花椒少许 盐适量 生抽适量 糖适量

黑啤煮皮皮虾的做法

1、来的皮皮虾背面朝上，用牙刷将背面刷干净，再放到清水里清洗后捞出沥干水分

2、生姜和蒜分别切成片

3、锅中放油，将切好的生姜和蒜并少许花椒放入油中煸炒出香味

4、倒入洗好的皮皮虾，均匀翻炒片刻

5、倒入黑啤

6、水量以没过皮皮虾为标准

7、依个人口味加入盐和适量生抽

8、少许糖，大火焖煮5分钟即可捞出

小贴士

1、煮虾的时候看到皮皮虾的颜色由青变粉，再煮1分钟就可以了。

2、调味料的量依个人口味而定。

上述就是黑啤炒皮皮虾的做法介绍，喜欢的朋友就一起来学学吧。

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