健康营养美味 玉米胡萝卜汁的做法
玉米胡萝卜汁是由玉米、胡萝卜和蜂蜜一起搭配制作而成的一款果汁,不仅营养美味,据说还有益肝明目、利膈宽肠、健脾除疳等功效,经常饮用对人体健康十分有益,接下来就让我们一起来了解一下玉米胡萝卜汁的做法吧。
原料:胡萝卜1根 玉米2根 蜂蜜适量
玉米胡萝卜汁的做法步骤:
1. 胡萝卜切滚刀块儿,放入沸水中煮制10分钟,关火焖一会儿捞出
2. 胡萝卜玉米汁从玉米棒子上剥下玉米粒,放入沸水中煮制8分钟,捞出
3. 胡萝卜块儿+玉米粒+纯净水(以没过材料为宜)一同放入料理机里
4. 高速打30秒,关闭开关静止几十秒再重新开启,低速打30秒口感会非常细腻
5. 可以根据个人口味添加蜂蜜!
食用禁忌:
1、胡萝卜不宜与红白萝卜同时食用。
2、胡萝卜不宜与富含维生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等),水果(如柑橘、柠檬、草莓、枣子等)同食破坏维生素C,降低营养价值。
3、玉米的品种比较多,有些品种糖尿病病人不宜使用的。如甜玉米,它的可溶性糖含量比大米高2%~15%,其中大部分是蔗糖、葡萄糖、果糖,食用后易使血糖上升。
4、糯玉米的直链淀粉含量高,很容易被消化吸收,食用后血糖的上升速度比其他谷物快,因此不宜单独食用,可与豆面或富含膳食纤维的食物搭配食用,以减缓血糖上升。
5、一般认为煮玉米把玉米煮开花,这样吃才健康。其实这样做是错误的。其实,只要煮熟就好,这样不仅有效地保留了玉米本身的维生素,吃起来口感也不错。
6、变质玉米可致癌,玉米容易被黄曲霉菌污染,而黄曲霉菌产生强致癌物黄曲霉毒素,所以玉米应保存在干燥、通风处,霉烂、变质的玉米不可食用。
7、应把玉米看成是维护健康的重要食品,并尽量吃新鲜玉米。吃玉米时应注意嚼烂,以助消化。腹泻、胃塞胀满、胃肠功能不良者一次不可多吃。
以上就是玉米胡萝卜汁的做法,爱喝的朋友赶紧来学学吧。
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