白灼西生菜的做法 简单的美味
西生菜，又称为球生菜、圆生菜，因为生菜是从西方引进，故名西生菜，那今天小编就为大家介绍一道白灼西生菜的做法，让大家也能尝尝这道美味，一起来看看吧。
白灼西生菜口味清淡、色泽鲜绿，既简单营养又十分美味好吃，而且它的做法超级简单，您要不信，不妨随小编一起来看看白灼西生菜的做法吧，保证您不费多大功夫就能学会了。
食材主料：1棵西生菜； 配料：10g葱姜丝，1小勺糖，1.5g盐，1小勺生抽海鲜酱油，3g酱汁，8g油
白灼西生菜的做法步骤：
1 将西生菜洗净切开两半。
2 锅中烧些清水，加些盐和几滴植物油在水里。
3 水大开后把生菜放入烫几十秒捞出，受热要均匀。
4 起锅热油，把葱姜丝煸香，倒入酱油，盐，糖炒调汁
5 调好后倒入盘底，把生菜放在汁上吃时蘸汁就可以了。
营养价值
在滚水内加少许生油，以猛火处理，那出锅的菜远就会油润青绿了。
以上就是白灼西生菜的做法，喜欢吃的朋友不妨来看看。
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