田鸡怎么吃安全 专家为你支招

面对食用田鸡导致感染寄生虫的案例越来越多，田鸡怎么吃安全则成为很多人关心的对象，因此小编为了帮助大家，特意请来相关专家为大家介绍一下吧。

寄生在肉类等食品中的寄生虫绝大多数是肉眼看不到的，避免食用到含寄生虫的食物须遵循两个原则：

一是较生僻的食物不吃或少吃，如蛇、果子狸等本不属于日常餐桌的动物性食品携带寄生虫的可能性较大，建议您在饮食上不要有“猎奇心理”，在食物的选择上不求“新”、“奇”、“怪”，常见食物足可以补充日常所需营养。

二是只吃“熟食”。特别是肉类等动物性食物，建议热加工至熟透再食用，生吃、加工至半生不熟都是存在安全隐患的做法。生鱼片等生食是否能够食用取决于其养殖环境和加工过程是否安全、达标。

经卫生部门测定，蛙肉的有机磷含量是猪肉的31倍，农药残留成分的毒素远远超过猪肉。因此，专家特别强调，孕妇不要吃蛙肉，如果在怀孕期食用蛙肉，会增加胎儿发育不完全或出生时早夭现象。

看了以上的介绍，现在你知道吃田鸡有可能得寄生虫了吧，喜欢吃田鸡的人最好选择其他事物代替哦。

爆炒田鸡配啤酒是不少朋友小聚的选择，但吃了野生动物得寄生虫的事件时见报端，田鸡分野生和人工饲养两种。那么，田鸡是不是那么危险呢？吃田鸡会得寄生虫吗？一起来看看下面的回答。

田鸡怎么吃安全？通过上面的介绍，我想大家已经有所了解，为了身体健康，大家已经要多吃熟食为宜！

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