酥脆可口的酥炸青虾的做法大全

酥炸青虾不仅口感酥脆，而且能够连皮一起吃，营养十分丰富，那么酥炸青虾具体应该怎么做呢？不妨来参考下下面酥炸青虾的做法。

食材：青虾250g，油适量，盐适量，面粉适量，白胡椒粉适量

酥炸青虾的做法步骤：

1、先把虾处理干净，控干水分

2、虾表面撒上盐和少许白胡椒粉，放入适量面粉拌匀，面粉以裹满虾为宜

3、油热后倒入虾，用筷子把连在一起的虾逐个分开

4、炸熟后捞出，继续把火开大，使油温升高

5、油温升高后倒入炸熟的虾，快炸12秒

6、捞出控油即可

小贴士

第一遍炸熟，第二遍炸酥

以上就是小编为你们介绍的酥炸青虾的做法，喜欢酥脆口感的朋友可以试一试哦！

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