酸甜可口的茄汁青虾做法大全

茄汁青虾味道酸甜可口，而且非常美观，相信大家也一定很喜欢这道菜肴，那么下面小编就带你们一起来学学茄汁青虾的做法吧。

食材：青虾8只，油适量，料酒适量，辣味番茄沙司适量，姜适量

茄汁青虾的做法步骤：

1、将青虾剪去虾须、虾箭、挑去虾线。

2、依次处理完，备用。

3、把姜切末。

4、起锅热油，小火炒香姜末。

5、放入备用的青虾，烹入料酒，可以多一些，靠料酒的蒸发将虾焖熟。

6、加入番茄沙司，翻炒均匀。

7、旺火收汁即可装盘。

关于茄汁青虾的做法小编就给大家简单介绍到这里，大家只要按照上述的步骤就能够很快学会这道美味的。

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