田鸡粥的做法 营养有味
一般说到田鸡粥大众在吃惊之余，对于该款食物的做法也相当的好奇，因此小编为了便于大家了解，特意带来了一款田鸡粥的做法供大家学习。
田鸡不仅在做菜方面相当的出色，在煮粥方面同样好吃，不信话，下面就随小编来学习一下田鸡粥的做法吧。
原料：
田鸡3只、米一小杯、盐、鸡精、料酒、油、麻油、姜、蒜、葱、生抽、生粉、香菜。
做法：
1、田鸡杀好备用姜、蒜切碎，葱切小段，香菜刮掉根部泥屑浸泡盐水片刻晾干备用；
2、米洗干净加入少许油和盐腌半个小时，田鸡加入少许料酒、油、盐、姜、蒜、葱、生抽、生粉混合搅拌均匀腌好备用；
3、腌好的米加水按熬汤键煮45分钟左右（如过沾稠适当加水）后加入田鸡煮5分钟；
4、加入适量的盐，鸡精调味，撒香菜和麻油搅拌均匀即可。
以上便是对田鸡粥的做法全部介绍，想要常常田鸡美味的朋友，不妨来试试吧。
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