香辣十三虾的做法推荐 香味扑鼻的美味
香辣十三虾是由小龙虾的做法延伸而来的,这是一道非常可口美味的佳肴,又香又辣,好了废话不多说,接下来小编就为你们介绍下香辣十三虾的做法。
香辣十三虾是一道比较重口味的佳肴,但也正是因为它的香辣而吸引了很多人的喜爱,那么这样的一道佳肴应该如何烹饪呢?下面我们就一起来看看香辣十三虾的做法吧。
用料:草虾1斤,十三香粉1茶匙,生抽2汤匙,米酒2汤匙,白砂糖2茶匙,蒜末2汤匙,姜末2茶匙,油适量,干辣椒3根,水200ml
香辣十三虾的做法
1、草虾洗干净,控干水份。放入平底锅,开火,干烧一会,加大约两汤匙的油,煎香。皮和肉微微有些分离。
2、把虾扒开,放入蒜末,姜末,干辣椒一起炒香。
3、加入生抽,米酒,糖,十三香炒匀。加入水煮一下,收汁即可出锅。喜欢有点汤汁的可以多加些水。干烧和有汁都好吃。
小贴士
调味是个参考,自己还要试下味道,增增减减的。
关于香辣十三虾的做法小编就给大家介绍到这边,喜欢的朋友可以根据上文的做法步骤自己学一学哦!
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