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清蒸梭子蟹的做法 上演美食诱惑

编辑:尹文浩内容来源:老男人网更新时间:2016-01-27标签:做法
对于喜欢吃海鲜的朋友,今天有口福了,今天小编为大家带来了一款清蒸梭子蟹的做法,它不仅相当的美味,并且还做法简单,大家快来瞧瞧吧。

清蒸梭子蟹作为一道十分受欢迎的家常菜,一直都是很多家庭主妇争相学习的对象,因此今天小编特意为大家带来了清蒸梭子蟹的做法,快来学习一下吧。

清蒸梭子蟹

主料:梭子蟹8只 辅料 油适量 姜适量 陈醋适量 蒜适量

步骤:

1.准备食材。

2.将蟹用流动水,用刷子刷净。

3.用刀在蟹的口中搅动杀死它,以免蒸时掉腿。

4.用剪刀剪去皮筋。

5.痛苦挣扎的蟹,如果蟹还不死,可用尖锐物在张开的部位再扎几下。

6.将蟹盖向下,撒上少许盐。

7.大火蒸熟。

8.蒜和姜准备好。

9.切成细末。

10.加入陈醋调开。

11.一起食用。

以上便是对清蒸梭子蟹的做法全部介绍,喜欢吃螃蟹的朋友们快来了解一下它的做法吧。

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