大闸蟹的营养价值 活血化瘀

大闸蟹又名毛蟹、螃蟹，是海鲜中较出名的一种产品。很多人只知道大闸蟹肉质鲜美，却不知道大闸蟹的营养价值也很高，那么接下来老男人网小编就为大家详细介绍。

大闸蟹的功效与作用

螃蟹性寒、味咸，归肝、胃经。

1.抗结核

螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。

2.滋补解毒

螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。

大闸蟹的营养价值

1.螃蟹含有丰富的蛋白质，较少的脂肪和碳水化合物。

2.蟹黄中的胆固醇含量较高。

3.螃蟹含有丰富的钙、磷、钾、钠、镁、硒等微量元素。

4.螃蟹中含有丰富的维生素D。

小编提示：介绍了大闸蟹的营养价值，大家是不是更喜欢大闸蟹喽。

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