味道鲜美软滑 鸭蛋炒木耳的做法

黑木耳含有丰富的营养元素，经常食用对人体很有好处，而黑木耳的做法也有很多种，不管是素菜还是荤菜，味道都十分鲜美，特别是这道鸭蛋炒黑木耳，口感更为软滑，让人常吃不腻，接下来不妨随小编一起来详细了解下鸭蛋炒黑木耳的做法吧。

食材主料：鸭蛋2个，水发木耳200g；辅料：油适量，盐适量

鸭蛋炒木耳的做法步骤：

1.准备好材料。

2.锅中放油加入鸭蛋炒熟，盛出备用。

3.锅中另放油加入木耳翻炒。

4.然后加入鸭蛋。

5.加盐调味。

6.翻炒均匀即可。

美味小贴士：木耳我事先焯过水，所以不用炒的时间过长。

以上就是鸭蛋炒黑木耳的做法，因为这是一道快手菜，因此特别适合上班族和厨房新手。

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