香辣基围虾的做法 品尝辣而香的美味

在基围虾的做法中，香辣基围虾是非常受人喜欢的一种做法，它的香辣口感让人吃了还想再吃，那么香辣基围虾都是怎么做的呢？下面就一起来看看香辣基围虾的做法吧。

用料：基围虾适量，葱适量，姜适量，蒜适量，干辣椒适量，料酒1克，生抽2克

香辣基围虾的做法步骤：

1.基围虾洗净沥干去肠线并开边，调入料酒腌入味待用

2.姜、蒜切末、葱切花，干辣椒切小粒待用

3.锅内倒油，烧至六成放入花椒粉、葱姜蒜和干辣椒爆香，随后放入一勺豆瓣酱炒香，大火倒入基围虾爆炒，虾身变红，调入生抽、料酒，翻炒片刻加入少许清水闷2钟炒干即可起锅

以上就是对香辣基围虾的做法的相关介绍，希望能够对大家有所帮助。

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