简单菜谱:牡蛎汤的做法
牡蛎汤的做法?牡蛎汤的做法非常简单,只需要几个步骤、几个食材就可以搞定。但不要以为简单就不好喝,牡蛎汤既有牡蛎的鲜美又汇聚了牡蛎的营养,是一款美味营养的汤。
牡蛎是一种富含多种营养物质,又具有健肤美容、防治疾病作用的食品。而牡蛎的做法更是数不清,下面老男人网要为大家介绍一道最简单的菜谱—牡蛎汤的做法。
主料:白萝卜半根 牡蛎350g 粉丝50g
辅料:油2ml 盐4g 味精2g 白胡椒粉2g 香菜1颗 虾仁适量
步骤:
1.主料:白萝卜,牡蛎七两,粉丝50克,香菜一颗,粉丝温水泡软
2.白萝卜取一半,擦丝
3.汤锅烧开水
4.水开下入洗好的牡蛎,萝卜丝稍煮
5.稍煮片刻后再放粉丝,粉丝剪成合适的段,加4克盐
6.两克味精
7.适量的白胡椒粉8.出锅前点少许的食用油,点到为止
9.虾仁是熟的,下午做饭团剩下两个,扔汤里一并煮了,撒些香菜就OK了小贴士粉丝用温水泡软,用干净的剪刀剪一下,方便吃。这种汤放白胡椒粉吃起来觉得更暖和。
小编提示:以上介绍的牡蛎汤的做法是不是很简单啊?相信大家可以轻松搞定这道美食的。
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