牡蛎是什么 牡蛎是天然养珍珠厂
牡蛎在我们生活中很常见,是一种营养价值极高的食物,但除了这一点以外,大家对牡蛎还了解多少呢?牡蛎除了是食物以外,还是天然的养珍珠厂。接下来小编就为大家讲讲:牡蛎是什么?
牡蛎的介绍
牡蛎是一种生活在海洋中的贝壳类生物。它的外形是一层坚硬的外壳,里面包裹着既鲜美又柔软的嫩肉。古代人们用这种生物来养殖昂贵的珍珠,以及烹饪美味的佳肴。这种生物不仅仅能够食用,同时还具有药用价值,将其外壳烧成灰可以入药,其肉也具有药用价值。古代医书《本草纲目》记载牡蛎肉有“细活皮肤,补肾壮阳,并能治虚,解丹毒……”等功效,由此可见食用牡蛎对人的身体极有帮助。
牡蛎是什么呢?
古代中医认为,牡蛎“味美且益人,为海上品。”,而且据现代医学研究,发现牡蛎全身都是宝,尤其是孕育出来的珍珠,更加珍贵异常。
牡蛎是一种食物
生活在沙滩边上的牡蛎,种类非常的多样化。每当海水涌来的时候,牡蛎就会涌现出来,被人们所采集。人们将牡蛎的外壳撬开,取出里面的嫩肉食用,从而品尝到美味而又鲜美的肉质。牡蛎含有丰富的蛋白质、氨基酸、锌,这些成分对人体有着特别益处,尤其是其胆固醇含量很低,对于儿童和老人以及男性、爱美的女性都是很佳的食物选择。
牡蛎是一种“药物”
现代医学认为,牡蛎含有多种营养物质,人们食用之后对身体极有好处。比如可以改善肠胃消化,具有补钙,排毒养肝,美容护肤,滋阴壮阳,提高性欲等作用。所以其药用价值极高。
牡蛎是“天然养珍珠厂”
牡蛎还能生养出珍珠,由于牡蛎受到外界异物的入侵,其外膜就会分泌出各种物质来保护自己,在异物的刺激下,分泌物会层层包裹住异物,随着时间的推移,就慢慢形成了珍珠。
小编提示:关于牡蛎是什么?大家应该了解得更详细了吧。
更多关注:
- 上一篇:牡蛎怎么洗才干净 小编来支招
- 下一篇:牡蛎与生蚝的区别 你知道吗