甜辣基围虾做法 你不曾尝过的美食

甜辣基围虾用的是甜辣酱来烧制，口感更加浓郁，色泽也洪亮诱人，只要你吃过就一定会很喜欢，那么甜辣基围虾怎么做呢？下面就为您介绍甜辣基围虾的做法。

主料：基围虾500g

辅料：油适量，盐适量，葱适量，甜辣酱50g，番茄酱30g，料酒20ml，生抽15ml，白糖10g，水淀粉适量，香油适量，姜适量

甜辣基围虾的做法步骤：

1.基围虾去虾须提前炒至变色备用

2.取一个小碗加入甜辣酱，番茄酱，白糖，料酒，生抽，盐搅拌均匀。

3.炒锅倒油爆香葱姜。

4.倒入调好的料汁炒出香味。

5.再放入基围虾。

6.加少许清水大火烧制5分钟。

7.然后淋入少许水淀粉勾芡。

8.淋入香油。

9.翻炒均匀关火。

小贴士

盐要适量，酱料都有咸味，可尝尝再加盐，以免菜过咸影响口感。

看完小编带来的甜辣基围虾的做法，大家是不是也都很想动手尝试一下呢？那么不妨按照上面的方法步骤来烹饪一次吧。

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