蒸三色蛋的做法介绍 鸭蛋的另类新吃法

怎样蒸三色蛋？三色蛋是鸭蛋的另类吃法，不仅颜色好看，口感也十分细嫩，特别适合小孩和老年人食用，所以小编建议没有试过的朋友可以尝试着制作哦，接下来就一起来看看蒸三色蛋的做法吧。

食材主料：鸡蛋20g，鸭蛋20g，松花蛋20g；辅料：酒适量，盐适量

蒸三色蛋的做法步骤：

1.三种蛋，可以根据量来增加

2.松花蛋和鸭蛋切成小丁，放在一起

3.鸡蛋打碎后，加入一点白酒和盐，按1：1的比例加入水。

4.把松花蛋丁和鸭蛋丁放入。

5.入锅里蒸20分钟或微波炉高火15分钟即可。

小贴士：蛋液用的锅里面要擦一点油，这样出锅时就容易了。

以上就是蒸三色蛋的做法，不知道鸭蛋怎么做好吃的朋友不妨尝试制作看看。

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