家常小炒扇贝肉的做法 只需四步就搞定

扇贝是一种贝类软体动物，其扇贝肉中具有降低血清、胆固醇作用的营养物质，很多人吃了扇贝肉之后，会感觉清爽宜人，可见扇贝肉能帮大家消除一些烦恼。那么接下来我们就来学一学家常小炒扇贝肉的做法吧。

主料 扇贝1盘

辅料 红椒1个 柿子椒1个 红葱头1个

调料 食盐适量 姜适量 蒜适量 料酒适量 泡椒适量 郫县豆瓣酱适量 白糖适量 胡椒粉适量

家常小炒扇贝肉的做法

1.青红椒，洋葱分别切块，姜蒜切末备用

2.扇贝放入加了料酒的开水锅中焯烫后马上捞出

3.热锅下油，油热后下姜蒜末炝锅，倒入青红椒，洋葱块加盐炒至断生

4.倒入扇贝，淋料酒，加泡椒，郫县豆瓣，少许白糖，胡椒粉翻匀即可

小编提示：以上关于家常小炒扇贝肉的做法的介绍，希望对大家有所帮助。

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