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节后护肝吃什么好 春季护肝饮食需知

饮食健康 2016-02-14 11:56:42  客家人铁头

节后护肝吃什么好?节后护肝要多吃以下介绍的这几类春季饮食,以清淡为主,少吃油腻、辛辣食物,而且要戒烟戒酒,具体有哪些食物呢?接下来就由小编来一一介绍。

春节期间,大家肯定准备了各种吃喝玩乐的项目,这样下来肝脏就会承受巨大的负担,因此节后大家要懂得养肝护肝,那么节后护肝吃什么好呢?下面老男人网小编为大家准备了春季护肝饮食,一起来看看吧。

1、豆腐

嫩滑新鲜可口的豆腐是许多人都爱的食物之一,豆腐还是食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能,常吃豆腐有保护肝脏的作用,同时还能增强免疫力,起到解毒的功效。

2、红枣

红枣是一种富含营养的食物,而且它还有很不错的美容功效。红枣是家常养肝佳品,具有补脾益气、养血安神、生津液、解药毒、缓和药性的功效。红枣中含有某类特殊化合物成分刚好可抑制肝炎病毒的活性,能保护肝脏,增强人体免疫力。

3、枸杞

枸杞有养肝益精作用,它含有人体必需的糖、蛋白质、多种维生素和磷、铁等营养物质,能帮助保护肝细胞,改善肝脏功能,对于慢性肝炎的治疗有一定效果。将枸杞与红枣、粳米一块煮粥,有养肝、调理肠胃的作用。

4、豆芽菜

春季应该适当吃一些应季节的芽菜,而豆芽菜有清热功效,能对抗春季上火现象。豆芽菜还能帮助五脏从冬藏转向春生,有利于肝气疏通、健脾胃。

5、野菜

春季吃野菜的作用也是非常大的,野菜一般生长在郊外,污染少,且吃法简单,营养丰富,保健功能显著。常见的野菜有荠菜、马齿苋、薄公英、车前草、榆钱、竹笋等。

6、大蒜

大蒜对于人体是一种非常健康有益的食物,它有很强的杀菌作用,还能促进新陈代谢,增进食欲,能帮助预防动脉硬化和高血压,甚至还有补脑的作用。春季吃大蒜能预防呼吸道、肠道传染病,还有养肝护肝的作用。

小编提示:节后护肝吃什么好?以上介绍的6种食物对于呵护肝脏健康很有帮助。

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