每逢佳节胖三斤 试试西芹炒蛋丝的做法
西芹和鸭蛋一起搭配制作成的菜肴，既营养丰富，又清脆爽口，十分惹人喜爱，不过西芹炒蛋丝的做法具体该怎么做才好吃呢？其实也不难，只需在制作过程中加入些许雨露用以解腥，这样一来一道美味爽口的菜肴很快就能上桌了。
每逢佳节胖三斤，说到底该怎么破呢？小编建议大家不妨多吃些纤维丰富的食材，来消除体内脂肪，既通便又消肿，那接下来小编就分享一道消脂减肥的菜肴——西芹炒蛋丝的做法给大家，让您不再为胖所烦恼了。
主料：西芹250g，鸭蛋310g；辅料：橄榄油适量，鱼露适量，鸡粉适量
西芹炒蛋丝的做法步骤：
1. 将西芹择洗干净，去老筋，切条。
2. 将鸭蛋打入碗中，并倒入适量的鱼露.拌匀。
3. 热油锅。
4. 倒入蛋液，煎至双面金黄。
5. 切成蛋丝。
6. 原锅放入西芹。
7. 倒入适量的清水，盖锅盖，焖2分钟。
8. 揭盖，倒入适量的鱼露。
9. 放入适量的鸡粉，炒匀。
10. 将蛋丝回锅，炒匀即可关火。
小贴士：脾胃虚寒、肠滑不固者、血压偏低者、婚育期男士应少吃芹菜。
以上就是西芹炒蛋丝的做法，让您快速告别节后胖三斤的烦恼。
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