清蒸鲍鱼的做法 简单又好吃
清蒸鲍鱼的做法?清蒸鲍鱼是鲍鱼众多烹饪方式中最为简单的一种方法,虽然过程比较简单,但还是保留了鲍鱼美味的口感,那么下面大家就和小编一起来了解吧。
鲍鱼是名贵的海珍品之一,以前只在宫廷使用,而现在越来越平民化了。鲍鱼的制作方法各式各样,而小编今天要给大家介绍一道简单的家常菜—清蒸鲍鱼的做法,既简单又美味。接下来就一起来学习吧。
主料 鲍鱼5只
辅料 姜蒜蓉适量 葱花适量 胡椒粉适量 盐适量 油适量
步骤
1.将洗涮干净的鲍鱼装入盘子里。
2.锅里放上蒸笼以及适量水烧开将盘子放入盖上锅盖。
3.大火蒸五分钟熄火焖片刻取出盘子。
4.紧接着烧热油锅,放少许盐倒入姜蒜蓉爆香。
5.马上将热油姜蒜蓉淋到鲍鱼上。
6.最后撒上少许胡椒粉以及葱花即可食用。
小贴士
蒸的时候一定要大火
小编提示:清蒸鲍鱼的做法很简单也很美味,相信初学者们也可以轻松搞定的。
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