天麻可以泡开水喝吗 天麻的吃法需知
天麻的功效主要为祛风湿,止痛、行气活血,泡水喝能促进身体健康,治疗四肢麻木、破伤风、抽搐等症。但是很多人都纳闷:天麻可以泡开水喝吗?接下来小编就为大家详细介绍。
天麻片是可以直接泡水来喝的,可以改善头晕、头痛、天旋地转的症状的,常喝还可以健脑。但是泡水喝不如炖着喝的效果好,因为泡水时间比较的短,药效很难完全的发挥出来,而炖煮的时间比较长,可以让天麻的药效充分的融在汤中。一般可以用天麻炖鸡、炖甲鱼、炖鸽、炖鱼头等,既可以治疗眩晕、头痛,又可以滋补身体,一举两得。
天麻的吃法
原料:天麻10克,粳米100克,竹沥30克,白糖适量。
烹制方法:将天麻浸软,切成薄片,与粳米加水煮粥,调入竹沥、白糖即成。
食法、食量:粥及天麻片在1天内分2次服用。
功能:平肝息风,清热化痰。
适应范围:适用于肝风痰热的痫症(发作前常觉眩晕头痛、胸闷乏力、心烦易怒,发作时突然昏仆、神志不清、抽搐吐涎,移时渐苏,醒后一如常人)。
原料:包括天麻10 克,牛尾2 条,母鸡、肘子、干贝调料等适量。
制作方法:
将母鸡、肘子下锅煮汤。天麻洗净,放入罐内加清水上展蒸透后切片。将牛尾按骨节缝剁开,政入锅内加清水、葱、姜、白酒煮开,去其异味。锅内放入煮好的母鸡、肘子及汤,再放入牛尾、于贝,调好色味,用文火煨2 小时左右,待熟后将牛尾捞出,去骨留肉,整齐地码入盘中,再将干麻片镶上,把原汁内的母鸡、肘子等料挑出,用淀粉勾芡,淋少许香油即成。
小编提示:天麻可以泡开水喝吗?通过介绍,大家应该知道天麻怎么吃效果好吧。
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