土豆培根披萨的做法 挡不住的美味
一说到土豆培根披萨,相信很多人都会流口水吧,这是一道非常美味的小吃,自然也受到很多人的喜爱,那么今天小编就来教教大家土豆培根披萨的做法吧。
土豆培根披萨软糯的土豆,劲道的培根,还有香脆的饼底,口感丰富美味,相信大家也都一定很香一尝这款美味,那么下面赶紧跟随小编来学学土豆培根披萨的做法吧。
食材:土豆3个,培根6片,马苏里拉奶酪300g,面粉300g,盐4g,橄榄油10g,牛奶100g,酵母粉3g,西兰花适量,番茄酱1勺
土豆培根披萨的做法步骤:
1、辅料里所有料一起揉成光滑的面团。进行第一次发酵到两倍大。
2、发酵面团的时候把土豆片煎微黄。
3、发酵好的面团揉匀排气。烤盘刷黄油,面团擀开成饼后放入烤盘后,用叉子叉均匀的洞,静置10分钟。
4、烤箱160度,烤8分钟。端出来刷上番茄酱撒一层奶酪,铺上土豆片。
5、撒奶酪,铺培根。烤箱200度预热。
6、最后撒上奶酪和西兰花碎。入烤箱烤20分钟。
小贴士
大家可以不烤那么多,用烤盘烤八寸的减半。面不要很多,多了太厚,除非你喜欢吃厚饼的。
烤披萨想要奶酪嫩,饼底脆,就一定要先烤饼底一会。
夏天天气太热,做披萨吃再煮个汤,免受油烟之苦。
以上就是土豆培根披萨的做法的步骤分享,相信大家只要根据上述的步骤一定都能够很快做出自己喜爱的美味土豆培根披萨的。
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