如何巧剥香肠皮 你会吗?
如何巧剥香肠皮?很多人在剥香肠皮的时候,要么就很费劲要么就把肉弄得碎掉。那么有什么方法可以解决这一困扰呢?别急,接下来小编就来一一介绍。
不管在炒菜还是肚子饿的时候,很多人都喜欢用香肠来填饱肚子或是给菜肴加味道,但是令人烦恼的是香肠皮,用剪刀剪会破坏整根香肠的完整性,那么如何巧剥香肠皮呢?下面就和小编来看看吧。
巧剥有封条的香肠
1比如说小编准备了一个有封条的香肠
2首先有刀将香肠的一端的封口切掉,注意:用刀只用切到封条即可,不要将封条也切掉
3然后用手将封条顺着香肠下拉,如图所示,
4最后的完成作品
巧剥无缝条的香肠
1有的香肠没有封条,那怎么美观的剥开呢?如图,小编准备了一根没有封条的香肠,和一把小刀
2首先将香肠的两端封口给切掉
3之后用小刀的一端,沿着香肠的一端划开一道线(注意:小刀的刃口是朝上的,所以小心用刀具呦,不要用力过猛了,伤到自己)
4最后的完成作品
小编提示:以上是如何巧剥香肠皮的介绍,大家可以学一学,很有趣的妙招。
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