如何给鸡翅去骨 小编给你支招

鸡翅是鸡的翅膀，是鸡身上最有嚼劲的一个部位，很多人都喜欢吃鸡翅，不过大家在制作鸡翅的过程中，最烦恼的就是如何给鸡翅去骨，究竟怎么做才能保证鸡翅的完整性呢？下面老男人网小编给你支招。

如何给鸡翅去骨

第一步切口，要在两根骨头的连接点中间切一刀。切完后就出现两根骨头。如果你没看到，就往深再切一点，就可以看到两根骨头了。这时，可以看到两根白色骨头了，用刀中间切断他们相连着的筋。

找到这两根骨头就好办了。接着，就要给鸡翅松松骨。握住一根骨头，来回转几下。这样做是为了让骨肉分离。方便一会往外拽，另一根也一样。捏住，转几下。好了准备工作做好了。

第二步去骨。用手拉住骨头的这一头，扭着劲往外拽。骨头就会被轻松取出来了。不沾肉，还很完整。

小编提示：如何给鸡翅去骨？以上的方法是不是很简单啊。

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