夏季减肥佳品—冬瓜排骨汤

炎热的夏季即将到来，很多人肯定在为减肥瘦身、排毒养生而努力，除了运动锻炼以外，也别忘了喝些营养汤。那么喝什么汤好呢？小编推荐夏季减肥佳品—冬瓜排骨汤，下面和小编来看看冬瓜排骨汤的做法吧。

冬瓜排骨汤的做法

冬瓜排骨汤的做法

　　主料 排骨600g 冬瓜250g

　　辅料 葱适量 盐1.5小勺 鸡精1/4小勺

　　1.排骨洗净入沸水焯一下

　　2.洗净浮沫，沥干水分备用

　　3.锅内放一丁点油，放入葱花炒香

　　4.放入排骨炒香

　　5.添入1.5大碗水，加入盐，大火烧开，转小火炖至排骨软烂

　　6.冬瓜去皮切成薄片

　　7.将冬瓜放入炖烂的排骨中炖至自己喜欢的软硬程度即可

　　8.调入鸡精即可出锅小贴士1. 排骨一定要焯水洗净，否则汤会比较浑浊。

　　2. 冬瓜可以切成块，但是炖的时间要稍微长一些。

　　3. 如果不喜欢喝汤，可以少放水，最后吃冬瓜啃排骨就可以了。

小编提示：这款冬瓜排骨汤的做法是又简单又营养，爱漂亮的MM们可以学一学。

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