鸡肉炖蘑菇 荤素搭配好营养
鸡肉炖蘑菇是一道荤素搭配的家常美食,把两者的营养混合在一起,不仅美味且营养十足。下面小编就为大家详细介绍鸡肉炖蘑菇的做法吧。
鸡肉是鸡身上的肉,不仅肉质鲜嫩还富含营养,而蘑菇更是最理想的天然保健品,这两者搭配在一起制成鸡肉炖蘑菇,真是荤素搭配好营养啊,那么接下来我们来学学鸡肉炖蘑菇的做法吧。
鸡肉炖蘑菇的做法
主料鸡腿 (适量)榛蘑 (适量)
1鸡肉洗净切块,榛蘑凉水如果煮开后捞出,用凉水冲洗干净备用。
2鸡肉焯水后用凉水冲洗装盘。
3锅里放油放入葱姜丝炒香。
4放入鸡块倒入老抽和花椒大料粉。
5放入凉水用大火烧开。
6锅开后把榛蘑放进去调中小火慢炖半小时。
7最后加盐和味精,葱花即可。
小编提示:了解了鸡肉炖蘑菇的做法,大家可以按照以上的步骤来学习。
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