鸡肉三明治的做法 轻松就搞定
鸡肉三明治的做法?制作鸡肉三明治,只需要准备好鸡胸肉、面包、芹菜以及一些调味料就好,尤其最不能缺少的是沙拉酱,那么接下来就和小编一起来学习吧。
说到鸡肉,大家会想到由鸡肉制成的很多家常菜,但不知道大家吃过鸡肉三明治吗?鸡肉三明治的做法非常简单,也很适合去游玩的时候食用,相信大家会喜欢的。
鸡肉三明治的做法
主料 鸡胸肉200g 面包100g 芹菜50g
辅料 橄榄油适量 盐适量 蛋黄沙拉酱适量 葱姜适量 料酒适量
1. 将鸡胸肉放入锅中,加葱、姜、料酒,一直把鸡肉煮得非常软、散。当然也可以用炖滋补鸡汤里的那种已经被煲得口感很柴但是很碎的鸡肉来做,那很会利用鸡肉啊。
2.煮好的鸡肉切成碎末;
3.西芹切成细末;
4.将鸡肉和西芹混合,放入蛋黄沙拉酱,橄榄油,胡椒,还有黄芥末酱拌匀,加盐调味;
5.取出两片吐司,在一片上抹上大量的拌匀的鸡肉泥;
6.大致抹匀后将另外一片盖上稍稍一压即可~~如果有三明治机,烤一烤后吃,那真是太香了!
小贴士
鸡肉不要煎得太久,断生即可;蔬菜可随意搭配,如黄瓜、西红柿均可;涂抹酱料可按个人口味选择。总之,主要材料为土司片和鸡胸肉,其它材料随意。
小编提示:学了鸡肉三明治的做法,就可以在春游的时候,带上爱吃的水果和三明治,既简单又美味。
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