红烧鸡翅的做法 简单又好吃

鸡翅的做法非常多，除了可乐鸡翅以外，大家比较感兴趣的就是红烧鸡翅了，那么红烧鸡翅怎么做呢？下面就来看看老男人网介绍的红烧鸡翅的做法吧。

红烧鸡翅的做法

　　主料 鸡翅适量

　　调料 色拉油适量 食盐适量 酱油1茶勺 姜适量 蒜适量 八角2个 花椒适量 干辣椒5个 料酒适量 白糖1汤勺 小葱适量

红烧鸡翅的做法

　　1.锅内加水、料酒、姜片，将鸡翅中放入水中飞过

　　2.净锅加入少量油、白糖，小火慢慢炒制成金色（这叫炒糖色），将鸡翅下入锅中小火炒制成金红色，盛出

　　3.原锅下葱块、姜片、蒜瓣、干辣椒、八角、花椒、料酒、酱油，中火炒出香气，将炒好的鸡翅放入料中继续翻炒均匀，盖上锅焖三五分钟（如果水份不足可加少量开水），加盐调味即可出锅

小编提示：介绍了红烧鸡翅的做法，大家就可以在家自制美食。

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