绿豆糕的热量有多少 做法介绍
绿豆糕虽然十分的好吃,但由于甜味十足,而让很多人担心起它的热量来,那么绿豆糕的热量有多少呢?下面小编就为大家详解一下吧。
绿豆糕的热量有多少?绿豆糕作为一款知名糕点之一,虽然大家常吃,但是对于它的热量却了解甚少,因此为了帮助大家了解,小编特意为大家详解一下绿豆糕的热量,快来瞧瞧吧。
绿豆糕热量:
热量(大卡): 349
绿豆糕是著名的京式四季糕点之一,也是满族人的传统糕点。它具有形状规范整齐,色泽浅黄,组织细润紧密,口味清香绵软不粘牙的特色。制作绿豆糕的原料有绿豆粉、豌豆粉、黄砂糖、桂花等。
绿豆糕的做法介绍
1.配料比例 绿豆粉13公斤,白糖粉13公斤,炒糯米粉2公斤,面粉1公斤,菜油6公斤,猪油2公斤,食用黄色素适量。
2.制作方法 (1)顶粉:绿豆粉3公斤,面粉1公斤,白糖粉3.2公斤,猪油2公斤,食用黄色素适量加适量凉开水和成湿粉状。(2)底粉:绿豆粉10公斤,炒糯米粉2公斤,白糖粉9.8公斤,菜油6公斤,加适量凉开水和成湿粉状。(3)把筛好的面粉撒在印模里,再把顶粉和底粉按基本比例分别倒入印模里,用劲压紧刮平,倒入蒸屉,蒸熟即可。
绿豆糕的热量有多少?通过上面的介绍,我想大家已经有所了解,对于该款美食感兴趣的朋友们,按照上面的方法来试试吧。
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