黑木耳烧豆腐的做法 黑白分明

黑木耳最常见的做法就是与肉类一起做菜，但今天小编却要为大家介绍一款黑木耳烧豆腐的做法，是不是觉得很好奇呢？下面就随小编来学习一下它的做法吧。

黑木耳烧豆腐

　　用料：

　　豆腐1块、木耳30克、彩椒50克 辅料 食用油适量 盐0.5茶匙 糖2茶匙 生粉1茶匙 豆瓣酱1汤匙 蚝油1茶匙 姜蒜20克

　　做法：

　　1.木耳泡发撕成小片，豆腐切小块。

　　2.锅烧热，放油，下豆腐块煎至焦香。

　　3.青红椒，蒜葱粒入锅。

　　4.加入一汤匙豆瓣酱炒香后，放入适量开水，并调入盐，糖，生抽，蚝油。

　　5.最后放入木耳进行烧制。

　　6.当豆腐吸饱了汤汁时，用少许生粉水勾个芡，大火炒匀即可出锅。

以上便是对黑木耳烧豆腐的全部介绍，对于该款美食感兴趣的朋友们，不妨按照上面的方法尝试一下吧。

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