当归生姜羊肉汤的做法 难度适中
当归生姜羊肉汤作为一款知名的汉族药膳,不仅有温肾补血之功效,并且吃起来也不错,因此很受大家的欢迎,所以小编就为大家介绍一下当归生姜羊肉汤的做法学习吧。
当归生姜羊肉汤一听这个名字便知它具有滋补保健的作用,更别提它的美味好吃了,那么你想试试吗?下面就随小编了解来了解一下当归生姜羊肉汤的做法吧。
食材
主料:羊肉500g 当归20g 红枣20g 桂圆肉10g 枸杞10g 辅料姜适量
做法:
1.把所有材料准备好。
2.羊排洗干净,切成块。
3.放入煮开的水中焯一下,撇去浮沫。
4.取出备用。
5.姜去皮,红枣去核,当归、桂圆肉、枸杞用水泡洗干净。
6.把所有处理好的材料放进汤锅中,注入适量清水,大火煮开转中小火煮1.5—2小时即可。
7.喝的时候,按个人口味加点盐。
8.羊肉汤有温中补血、祛寒强身的作用,适用于神疲乏力、面色苍白、畏寒怕冷的人群。
以上便是对当归生姜羊肉汤的做法全部介绍,看起来很难的美食,其实也不过几步便能完成,还不赶快来试试。
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