红心猕猴桃是转基因吗 营养价值介绍
由于红心猕猴桃与普通的猕猴桃果肉颜色不同,而让很多人担心其位转基因食品,那么红心猕猴桃是转基因吗?下面就随小编来了解一下吧。
首先回答:红心猕猴桃不是转基因猕猴桃,可以放心实用。
红心猕猴桃是新品种,属中华猕猴桃中的红肉猕猴桃变种,是早熟红心品种,其子代遗传性状稳定,抗逆性强,风味浓甜可口。是一种可食用与药用为一体的水果,含有丰富的微量元素,其中含钙量也相对较高,这种钙可直接被人体吸收,是小孩以及中老年人良好的补钙剂,营养价值丰富。
因此大家可以放心的食用,红心猕猴桃营养价值最高,猕猴桃生长对自然条件要求最高,所以红心猕猴桃产量少,红心猕猴桃一般都是比较小的,单果在60-100g。(大家可以看自己买的的大小)
红心猕猴桃的营养价值
红心猕猴桃的营养价值极高,除富含维生素C、维生素、维生素E、钙、铁、钾、纤维素等物质外,还富含其他水果较为少见的叶酸、氨基酸、胡萝卜素、黄体素和天然肌醇。其含有的氨基酸种类多样,有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等。
红心猕猴桃最突出的特点是维生素C含量极其丰富,每百克果肉含维生素400克,而每百克苹果含维生素仅9毫克。每天吃1-2个红心猕猴桃就可满足人体对维生素C和微量元素的需求。维生素C有帮助提高人体免疫力、美白皮肤、促进胶原蛋白生成等功效。
红心猕猴桃含有的大量矿物质,对于高温天气下补充人体因运动而造成的电解质损失特别有效。富含的膳食纤维、寡糖和蛋白质分解酵素,能够快速清除人体内堆积的有害物质,从而防治便秘、结肠癌、动脉硬化。此外,常吃红心猕猴桃还可稳定心脏胆固醇的含量。
红心猕猴桃是转基因吗?通过上面的介绍,大家知道红心猕猴桃不是转基因食品,并且营养价值丰富。
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