葱爆牛肉的做法 耗时半个小时
葱爆牛肉作为汉族知名美食之一,一直都很受大家的喜爱,因此小编为了便于大家学习,特意整理了一款葱爆牛肉的做法,快来了解一下吧。
葱爆牛肉主要是有大葱与牛肉组合而成,在经过其它调料的烹饪制作而成,可谓味道鲜美,营养丰富,那么你想学习一下吗?下面小编就为大家详解一下葱爆牛肉的做法吧。
食材:
主料:大葱100g 牛肉200g 辅料:干淀粉3g 五香粉3g 鸡蛋1个 盐5g 味达美5ml 姜5g 花生油30ml
做法:
1.牛肉切片。
2.入碗中加入干淀粉,五香粉,蛋清。
3.抓匀腌制10分钟。
4.大葱洗净斜着切段。
5.热锅下油,先放入少许姜丝炝锅,在放入腌制好的牛肉。
6.翻炒至变色。
7.然后加入葱段。
8.放入盐,美极鲜,姜丝大火翻炒10秒出锅即可。
9.盛盘。
以上便是对葱爆牛肉的做法全部介绍,对于上述美食感兴趣的朋友们,快来了解一下吧。
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