趣味咖喱牛肉饭的做法 步骤多多
咖喱牛肉饭主要有咖喱与牛肉组成,然后在土豆胡萝卜等配料的调和下制作而成,味道鲜美还营养丰富,因此很多人都想学,所以小编就为大家详解一下咖喱牛肉饭的做法了解吧。
咖喱牛肉饭作为一款充满异域特色的菜肴,真的想要做的好吃,不学习一下它的做法是不行的,所以小编就为大家整理了一款咖喱牛肉饭的做法学习吧。
用料
牛腩 土豆1到2个 胡萝卜1根 洋葱1个(小个的) 苹果1个 咖喱 黄油10克 葱 盐 海苔
做法:
1、牛腩切小块,加水没过牛腩,大火焯下
2、洗净血沫
3、加水,葱姜,少许盐,大火煮沸后放电热文火煲里煲二至三小时
4、扔掉葱姜待用
5、洋葱,土豆,胡萝卜切块待用
6、苹果去皮去核,用搅拌机打成酱待用
7、黄油热锅化开
8、洋葱爆香至半透明
9、放土豆胡萝卜继续翻炒均匀
10、把煮牛肉的汤倒入,加苹果酱,咖喱,盐,大火煮沸转小火
11、煮至土豆出沙,倒入牛肉
12、开大火收汁浓稠
13、盛出装盘,用手捏几个椭圆饭团,用海苔做熊猫的身体眼睛,放上即可
以上便是对咖喱牛肉饭的做法全部介绍,喜欢印度风味美食的朋友们,快点按照上面的方法学习一下吧。
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