日式牛肉火锅的做法 与众不同
日本火锅又叫寿喜锅,由于做法古典,再加之味道鲜美,很受大众的欢迎,所以小编就为大家详解一下日式牛肉火锅的做法了解吧。
日本牛肉火锅作为世界知名料理之一,与众不同的做法,鲜香美味的滋味,都让很多游客喜爱不已,那么你想了解一下日本牛肉火锅的做法吗?下面小编就为大家详解一下吧。
食材:
主料:雪花牛肉片300g 辅料:牛脂适量 蔬菜各类适量 鸡蛋适量 牛肉火锅料适量
做法:
1.牛脂 放锅里
2.加热化开
3.雪花牛肉片 太大 用剪刀 剪小些可以
4.放入锅里
5.不用全熟牛肉 就过下火就可以
6.我用的这种 如果没有的话 甜料理酒 日式酱油 水 3种各100克 砂糖45克 怕甜 可以自己调节
7.到如调料 记得加些水稀释 然后加入喜欢的青菜 豆腐 蘑菇 粉丝 类 大白菜也不错
8.加好后
9.火锅用的小罐煤气炉
10.鸡蛋要用新鲜的 必须 打散就可以
11.煮开后 肉变色 就可以吃了
以上便是对日式牛肉火锅的做法全部介绍,喜欢该款美食的朋友们,快来学习一下吧。
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