美味苦菊沙拉的做法 易学难精
苦菊沙拉属于夏季的一款美食，不仅十分的好吃，而且具有各种养身功效，所以备受大家的喜爱。下面就请大家与小编一起了解一下苦菊沙拉的做法。
所谓的苦菊属于一二年生草本植物，其嫩叶可食用，经常用于凉拌生食，同时具有明目、解热、抗菌、消炎等奇效。既然苦菊拥有着这么多的好处，那么苦菊的做法便引起了人们的关注，其中是苦菊沙拉的做法更是备受欢迎。
本人简直太喜欢这附近的菜市场了，因为在哪里我可以买到物美价廉的苦菊，要不是必须去上班，我肯定是属于每天逛菜市场的主。
食材：盐适量、千岛酱适量、小火腿肠3根、玉米粒160g、苦菊1小把、苹果1个
做法：
1.首先挑好苦菊的嫩叶，利用盐水将该嫩叶侵泡十分钟左右;把苹果削皮，切好，一样用盐水侵泡十几分钟;用开水煮玉米粒待用。
2.将煮好的火腿切成薄片，紧接着依次将玉米、苹果以及火腿肠放进碗里，最后把全部食材拌匀便可。
以上便是关于苦菊沙拉的做法全部介绍，如果有感兴趣的朋友们，可以考虑尝试做一下。
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